桜島の降灰に負けず美しい花をつける椿。そんな椿の実から、キッチンにある身近な道具を使って椿油を搾る体験プログラムです。椿の実を砕き、すりつぶし、5分ほど蒸してから油を搾ります。一連の工程を体験しながら、昔から日本になじみ深かった椿油の歴史や使い方、搾りカスの活用方法などを学びます。室内で行うプログラムとなっています。